כריך שקשוקה טבעוני
רמת קושיקל
זמן הכנהכ15 דקות
כמויות2 כריכים
נוי אבנרי
7.7.2024
היי! מה שלומכם? :)
הכנתי לנו כריך מפנק עם סוג של שקשוקה טופו טבעונית בתוך חלת כוסמין - ואמאלה כמה שזה טעים!!!!!
- בתכלס מדובר בכריך סופר מוצלח וטעים - כזה שלא מבייש שום מסעדה.
- עפנו על כל ביס. וכשמדובר בכריכים אני אוהבת להעמיס כמה שיותר!
- אז שמתי בו מיונז טבעוני, פרוסות עגבנייה, כוסברה טרייה, בצל סגול ומלאאאא מהמילוי של השקשוקה.
מצרכים
אופן הכנה
1.
נסחט מהטופו את הנוזלים בעזרת מגבת נייר, נגרד אותו על פומפייה (לא על החלק הכי קטן)
2.
נקצוץ את הבצל, השום והפלפל
3.
נחמם מחבת עם 2 כפות שמן זית, נוסיף את הבצל, השום והפלפל, כשהוא מתחיל להזהיב נוסיף את הטופו ולאחר כמה דקות את התבלינים ושאר המצרכים. (רסק ומים)
4.
ניתן להכל להתבשל מספר דקות ונטעם אם יש צורך בתיקון טעמים.
5.
ניקח לחמנייה / חלה, נמרח שכבה יפה של מיונז, נשים פרוסות עגבנייה ובצל סגול, נפזר מהמילוי שלנו, נסגור ונתפנק עליו!
תגובות
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!