לביבות תירס טבעוניות משגעות מ-4 מרכיבים
לביבות תירס קריספיות לצד מטבל יוגורט טבעוני חמוץ ושומי 💕
הלביבות שיסדרו לכם את החג אבל לא רק - הן שמנמנות ומפנקות, קריספיות בטירוף וכל כך קלות להכנה - שאפשר להכין אותם באמת לכל ארוע ואל תשכחו להגיש בצד מטבל חמוץ כזה שישתלב עם המתיקות של התירס.
הבסיס של הלביבות עשוי מ4 מרכיבים בלבד אבל תרגישו בנוח להוסיף כל מה שתרצו - אני הוספתי להן אורגנן טרי ובצל ירוק טרי שממש הקפיץ את כל הטעמים למעלה והפך את הביס לחלומי!
מצרכים
עבור המטבל
אופן הכנה
נשים את התירס בקערה ונשפוך מעל מים רותחים. נסנן ונעביר חצי מהכמות לקערה, את החצי השני נטחן בפולסים במעבד מזון או במכתש ועלי עד לקבלת מרקם מעט יותר טחון ונאחד עם יתר המרכיבים.
נערבב עד שמתקבלת בלילה אחידה.
מחמם במחבת שמן וניצור לביבות בעזרת כף קפיצית, כשמזהיב נהפוך לצד השני וכך הלאה.
בינתיים נכין את המטבל - נערבב את המרכיבים בצנצנת ונטעם אם יש צורך בתיקון תיבול.
תגובות
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!