קרפצ׳יו קלמנטינה חורפי
רמת קושיקל
זמן הכנה15 דקות
כמויותצלחת הגשה
נוי אבנרי
28.2.2026
קרפצ׳יו קלמנטינות שיוצא כל כך יפה, מיוחד וטעים 🫶🏻
עונת הקלמנטינות כבר מתחילה והשילוב המתוק שלהן יחד עם הלימון, שמן זית טוב, מלח גס וכל התוספות מעל יוצרים ביס באמת חלומי.
מנה מהממת להגשה וגם לערב החג✨
מצרכים
אופן הכנה
1.
נפרוס את הקלמנטינות דק דק ונסדר על צלחת הגשה
2.
נזלף שמן זית
3.
נסחוט את הלימון
4.
ונפזר מלח גס
5.
נזלף גם בלסמי מצומצם ונעבור לתוספות: כמה עלי אורגנו, את הבצל, האגוזים והגבינה ונהנים מהשילוב.
6.
המנה הזו ישבה לי בראש וברגע שטעמתי ידעתי שזה השילוב שדמיינתי.
7.
אגב זה יעבוד נפלא גם עם תפוז / קיווי - רק הייתי ממליצה לחצות את התפוז לחצי על מנת שהפרוסות לא יהיו גדולות מדי🤍
תגובות
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!